Fitness ist einer der wichtigsten Grundlagen für den Kampfschwimmer. Ernährung ist eine der wichtigsten Grundlagen für Fitness. Es ist wie bei einem Motor, er wird nur gut laufen, wenn er den richtigen Kraftstoff getankt kriegt. Für die Kameraden von den amerikanischen Navy SEALs gibt es einen eigenen Ernährungsführer. Der Navy SEAL Nutrition Guide ist ein über 300 Seiten starkes Buch, das erklärt, auf was zu achten ist, wenn der Soldat sich mit Hilfe der Ernährung bereit macht für Höchstleistungen. Wir bringen euch heute die „10 Ernährungstipps“ aus dem Buch, echte Grundlagenhinweise, die für Menschen gedacht sind, die sich bisher noch gar nicht mit dem Thema beschäftigt haben:
1. Glaub nichts, was jemand über Ernährung geschrieben hat, der versucht dir etwas zu verkaufen.
2. Ließ die Etiketten auf Nahrungsmittelverpackungen. Kohlehydrate, Protein und Fettanteil pro Portion werden dort ausgewiesen.
3. Die meisten Amerikaner brauchen keine zusätzliche Einnahme von Vitaminen. Aber wenn du deine Vitaminzufuhr steigern willst, dann nimm günstige Produkte, die man täglich zu sich nimmt. Die „Megadose“ Mengen von teuren „Wunder-Vitaminen“ steigern nur den Vitamingehalt dessen, was du täglich ausscheidest.
4. Supplementiere keine Proteine und keine Aminosäuren. Zwei Gramm Protein pro Kilo sind – sogar fürs Gewichtheben und im Bodybuilding – die höchste empfohlene Menge an Protein. Die meisten Athleten, die keine Vegetarier sind, nehmen mehr als das über ihre normale Ernährung ein.
5. Reduzier den Fettanteil deiner Ernährung auf 30 Prozent (1 Gramm Fett = 9 Kalorien). Rotes Fleisch, Erdnüsse, Hartkäse und alles, was frittiert ist, darauf musst du achten.
6. Ist deine Ausdauer gefordert – etwa bei langen Missionen, an kalten Tauchtagen oder bei Triathlonläufen –, lade deine Kohlehydratspeicher drei Tage vor dem Event beginnend mit 1.500 Kalorien pro Tag auf. Reduzier gleichzeitig die Fett- und Proteinzufuhr. Reduzier ebenfalls dein Training an diesen Tagen und vermeide, dass du dich an jenen Tagen der Kälte aussetzt.
7. Für lange, intensive aerobe Trainingseinheiten (BUD/S oder Triathlon) iss genug Kohlehydrate, um dein Gewicht zu halten. Die besten Quellen dafür sind Pasta, Früchte, Brot, Kartoffeln und Reis.
8. Iss jeden Tag frische Früchte, frisches Gemüse und Vollkornprodukte.
9. Kurzfristige Diäten zur Gewichtsreduktion sind generell sinnlos und manchmal auch gefährlich. Eine dauerhafte Veränderung deines Gewichts wird nur durch eine nachhaltige Veränderung deines Ernährungs- und Trainingsverhaltens erreicht.
10. Das gängigste Ernährungsproblem in unserem Land ist die Überernährung. Iss nicht, wenn du nicht hungrig bist. Hör auf zu essen, wenn du satt bist, nicht erst wenn der Teller leer ist.
Mehr zum Thema: „Der Ernährungsplan“ auf KSA.DE
Quelle: The Navy SEAL Nutrition Guide (erhältlich auf Amazon.de – siehe Link unten)